Страница описывает особенности летучей рыбы Exocoetidae, ее способность скользить по поверхности воды и парить в воздухе. Рассказывается о том, как рыба использует воздушные потоки и скользит по воде, а также о том, что она является желанным деликатесом в различных кухнях мира.